このお店の餃子が大好きで、月に2回くらいは最低でも足を運んじゃいます💦
餃子にも色々と種類があるので好みがあると思いますが、機会があったら食べて頂きたいです。
もちろん、餃子以外も美味しいですよ！それでは「宝永飯店」さんの紹介 いきましょ
「宝永飯店」さんて？
つきみ野で30年以上営業している、中華屋さんで「The 町中華」という感じです。
ご夫婦でお店を切り盛りしてますね。
ご主人が厨房で鍋を振って、奥様が接客とご主人のアシスタントをされているようです。
店内の感じは？
来店した日は私たちで満席になってしまい、店内の写真をあまり撮ることができませんでした😢
席は、4人のテーブルが３つ、3人のテーブルが１つ、2人テーブルが２つだったと思います。店内の右奥の上には、テレビ📺がありますね。壁にはたくさんの手書きのメニューが貼ってあります。
冷やし中華の季節ですね🍧
五目カタヤキソバの値段が切れちゃってる💦 900円です。
こちらの壁は定食ですね🍚
日中の営業時はこちらの壁に、ホワイトボードに書かれた日替わりランチのメニューも掲示されます。
お料理は？
餃子
ほんとうにね・・・写真が下手でごめんなさい。
ここの餃子は、ひとつ、ひとつが大きいです！食べてみると、肉汁がブワッと広がります。この肉汁のスープをこぼさないように、受け皿必須！お肉がギュッとしている餃子というより、お野菜もしっかり入ってます！と言う感じです。
味もしっかりしているので、好みですが私は何もつけないでいただいてます。
この文章を入力していたら、とても食べたくなりました。食べたばかりなのに💦
五目そば
写真を撮る前に、少し取り分けてしまいました。なので、本当はもっとボリュームあります。
「もやし・白菜・チンゲン菜・タケノコ・にんじん・きくらげ・豚肉・えび・いか」などなど、五目以上の具材が入ってます。スープは、とろみがかっているので熱々、気を付けて飲むと「ん~」とってもやさしい味です。
麺は細くもなく、太くもなく、もっちもち。おいしかったです。
C定食（ピーマンの細切り肉炒め・小エビのチリソース炒め）
まずは、ピーマンの細切り肉炒め。名前の通りピーマンを細切りにしたものと、豚肉を細切りしたものの中華炒めですね。チンジャオロースのタケノコが入ってない感じです。中華炒めと書きましたが、日本の家庭の味？というか、懐かしい味がします。
小エビのチリソース。これも日本の家庭の味。辛くなく、食べやすい。子供さんでも食べられる味付けですね。ほどよく甘いソースだけど、ご飯に合う。ネギを細かくしたものが入っているのが、ソースのアクセントになりますね。
そしてこのお店のご飯の炊き加減が、私好み。やや固めで、ふっくらしてます。ご飯の炊き加減が残念だと、せっかくの料理も美味しさ半減してしまいますからね。これは、重要ポイント。べちょべちょご飯は、論外（好みの問題なので、異論は認めます）。
中華スープも安定のおいしさ。自宅で飲めたら、幸せなのにな。
お店の情報
店名：宝永飯店
住所：神奈川県大和市下鶴間694-8ロミオビル１階
営業時間：ランチ営業11:00～14:00
(ラストオーダー13:30)
夜営業17:00～20:30
(ラストオーダー19:30)
定休日： 金曜日
Tel： 046-276-7770
Twitter：https://twitter.com/houeihanten
駐車場：あり。左隣の建物の横の月極駐車場の16番 17番
お店は、田園都市線つきみ野駅から徒歩5分
八王子街道沿い
まとめ
今回はお伝えできませんでしたが、ここの炒飯も絶品なんです。量も多くて。五目ヤキソバも美味しいんです。
またの機会に伝えさせてください。
テイクアウト希望の際は電話で予約をするか、来店して注文してください。
残してしまった料理のお持ち帰りをするパックも1パック10円で提供されています。
「The 町中華」地元のみんなに愛されているから30年以上営業を続けられているのでしょう。
お店に行かれる際は、やさしい味、昔ながらの味、日本の家庭の味(でもプロの味)を、堪能してくださいね。
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